低温蒸发结晶设备与低温蒸发浓缩设备在工业生产中是两种不同的设备，它们的主要区别在于处理物料的方式和目的不同。

       低温蒸发结晶设备主要适用于处理溶液中的溶质，通过降低溶液的温度和压力，使溶质从溶液中结晶出来。这种设备通常由加热器、蒸发器、结晶器、冷凝器等组成，通过不断降低溶液的浓度和温度，使得溶质在结晶器中逐渐析出。低温蒸发结晶设备主要用于生产化学药品、食品添加剂、生物制品等领域的生产过程中。

       低温蒸发浓缩设备则主要适用于处理液态物料，如果汁、饮料、牛奶等，通过降低溶液的温度和压力，使液态物料达到浓缩的目的。这种设备通常由加热器、蒸发器、分离器、冷凝器等组成，通过不断降低溶液的浓度和温度，使得液态物料在蒸发器中逐渐浓缩。低温蒸发浓缩设备主要用于食品加工、生物制品、制药等领域。

      综上所述，低温蒸发结晶设备和低温蒸发浓缩设备在工业生产中是两种不同的设备，它们的主要区别在于处理物料的方式和目的不同。因此，在使用时需要根据物料的性质和生产要求选择合适的设备。